廚房是熱門生產(chan) 、生活的場所，但廚房也是火災的易發場所，一旦發生火災會(hui) 造成嚴(yan) 重的人身、財產(chan) 損失，因此廚房動火離人檢測係統基於(yu) 熱成像攝像機和AI開放平台訓練算法，實現廚房可視化、智能化的廚房動火作業(ye) 監管業(ye) 務。

1、係統組成

在各類後廚環境上動火離人整體(ti) 的係統部署以局域網及專(zhuan) 網環境為(wei) 主，動火離人的業(ye) 務邏輯通過平台在熱成像相機上完成配置，告警檢測由熱成像相機直接完成，視頻同時保存到後端的NVR，也可以通過平台配套的手機客戶端進行管理。

2、應用功能

在灶台位置的側(ce) 麵或者後麵，采用熱成像雙光譜半球進行實時定點監測。當出現離人動火異常不合規現象時即可快速聲光報警，在通過在手機上裝螢石雲(yun) APP彈出報警信息和圖片，使得監管人員更有效率、更自由的檢測火情。

人員檢測：人員離開時間閾值可配置，人員檢測區域最多可繪製8個(ge) 區域；

溫度檢測：溫度閾值可配置，溫度檢測點最多21個(ge) ；

靈活配置：可配置人員與(yu) 測溫點的對應關(guan) 係，滿足1人看管多個(ge) 灶台的業(ye) 務需求；

3、應用優(you) 勢

AI+熱成像檢測：通過雙光譜原生的能力，可見光可識別畫麵內(nei) 是否有人，熱成像識別指定區域溫度的能力，增加符合後廚管控的業(ye) 務判斷邏輯。規範後廚作業(ye) ，減少安全隱患，完成動火離人的監測管控和安全事故取證。

事前預防：熱成像測溫的最大優(you) 勢是可以針對不同區域及物體(ti) 設定高溫報警閾值，在未出現明火或冒煙的情況下異常告警，以便管理人員及時處理，將火災扼殺在萌芽狀態，真正實現事前預防。

管控靈活：采用熱成像雙光譜半球通過配置可以實現對後廚多個(ge) 區域分別管控，一個(ge) 畫麵按需可以管理兩(liang) 三個(ge) 組，同時設備加載智能管理邏輯，管理非常靈活，施工也非常簡單。

以上是廚房動火離人檢測的應用功能及優(you) 勢的簡單分享，及時預防廚房火災的發生，需要的朋友可聯係在線客服谘詢，動火離人場景可廣泛應用於(yu) 酒店餐飲、園區食堂等場景，更多廚房智能監控的介紹請繼續關(guan) 注必威首页了解。