隨著人們(men) 對服務品質要求的提高,傳(chuan) 統農(nong) 貿市場在環境衛生、經營管理等方麵的弊端逐漸暴露了出來。
環境衛生:
1、市場內(nei) 普遍存在垃圾亂(luan) 扔、汙水未排盡、汙泥眾(zhong) 多等問題。
2、因環境不衛生而極易導致食品變質。
3、火災等突發事件的發生。
經營管理:
1、無證經營的小攤販隨意占用出入口、過道或他人攤位,進而引發糾紛。
2、日常出現買(mai) 賣糾紛、打架鬥毆、偷竊等事件。
秩序管理:
1、停車場:車輛違規停放。
2、垃圾場:垃圾隨意亂(luan) 扔。
3、值班室:值班人員睡崗等偷懶行為(wei) 。
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